Всеже больше восточную предпочитаю кухню, Лагман, Бешбармак, Можно что-то из узбекской или Японской даже кухни, из РУсской больше всеже Свинина и Говядина в любом ее виде)) вот давеча была приготовлена Свинина с можевеловой ягодой и китайским рисовым уксусом запеченая в рукаве с луком) Сегодня попробую потушить Лосося в маринаде из под курочки в яблочном уксусе с добавлением перца чили, на гарнир китайская лапша с вассаби и имбирем)